据统计，在盱眙有/当地人从事小龙虾生意。 月日，在江苏省盱眙县现代农业产业园内，随着第一网龙虾出水，年盱眙龙虾抢鲜上市，这里的小龙虾比夏天先到！来龙虾之都尝鲜实现小龙虾自由吧！图为中国·盱眙国际龙虾节万人龙虾宴在江苏盱眙火热开席，工作人员为万人龙虾宴做准备。

/有人说小龙虾才是最好的社交食物，因为在吃小龙虾的时候，人们会放下手机，沉浸式剥虾壳、话家常。 此外，小龙虾的肉质鲜美、烹饪方式多样可以兼顾人们的口味需求。 所以在日益丰富的夜宵江湖中，小龙虾总能稳坐顶流宝座。

编辑：王祎。

而吃龙虾的好去处，莫过于江苏盱眙。 地处淮河之滨的盱眙，有着龙虾之都的美誉。 盱眙龙虾因三白（腮白、肉白、底板白）的特征而广受好评。